まほうのさんぽみち(評論社)
絵本が大好きな女の子とパパの、幸せであたたかいお話。
日・中・韓平和絵本 へいわって どんなこと?(童心社)
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昔から伝わる ブラックベリーを使ったフール 美味しそうですね 昔は 小枝を束ねた 泡だて器でてで振るい とても大変でしたね 今でも 生クリームをホイップするとき手でしたらだるくなりますものね・・・続きを読む
300年前から伝わる、ブラックベリーフールというデザートについての歴史をたどる絵本。 1710年には、生クリームを小枝を束ねたもので泡立てていたのが、時代と共にブリキの泡立て器に変わり、更には鉄の泡・・・続きを読む
ブラックベリーフールというデザートを数百年前から現在まで、それぞれの家庭で作られる様子をたどっています。 最初は木の枝をまとめた道具でクリームを泡立てていたり、ブラックベリーを自分で取りに行くなど作・・・続きを読む
イギリスのライムという町で300年前から伝わるブラックベリーフールというデザートの作り方の絵本です。 すごい伝統のお菓子なんですね。 家庭でも作れるのがまたいいですね。 それぞれの国に地域に伝統・・・続きを読む
よくお薦めされていたので、図書館で借りて読んでみました。 ブラックベリー・フールという、 食べたことはないけれど 美味しそうなデザートにブラックベリー・フールまず惹かれました。 ただ、・・・続きを読む
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