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つくってみよう!和食弁当 野菜のお弁当

つくってみよう!和食弁当 野菜のお弁当

監修: 服部栄養料理研究会
出版社: 六耀社

税込価格: ¥3,080

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作品情報

発行日: 2017年01月
ISBN: 9784897378640

内容紹介

人気のシェフが教える、「ナスとピーマンのみそいため」や「大根と手羽先の煮もの」など、かんたんな野菜料理をメインにしたお弁当のつくり方。合わせるおかずのつくり方や、盛りつけのしかたなどをアドバイス。

ベストレビュー

これはとてもわかりやすく、お弁当のつくり方を教えてくれます

私が料理に興味を持った介護士としてある施設に勤めていた時です。食事介助をしていた時に簡単な和食でもつくれたらいいと思ったからです。この本はとてもわかりやすく、お弁当のつくり方を教えてくれます。私は和食とか野菜が大好きです。だからこの本が大好きになりました。これは料理のヒントがいっぱい詰まっていると思います。
(水口栄一さん 60代・その他の方 )

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