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手で食べる？

写真・文：森枝卓士
出版社：福音館書店

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作品情報

発行日： 2005年
ISBN： 9784834020724

自分で読むなら・小学中学年から
ページ数： 40 サイズ： 26X20cm

この作品が含まれるテーマ

世界の料理と食文化を知る絵本

世界には、フォークとナイフを使ったり、おはしとスプーンで食べたり、さまざまな食べ方があります。なぜ、いろいろな食べ方があるのでしょうか。その理由をたしかめてみましょう！

文化であり人間の知恵

タイトルが気になり、手にとりました。
もし日本でご飯を手で食べたら「お行儀が悪い」と言われてしまうけれど、世界にはお米を手で食べる国がある。レンゲを使ったり、スプーンやフォークを使って食べる国もある。そんなことをたくさんの写真で教えてくれる科学絵本です。
思いきってパスタを手で食べてみようという実験が面白かったです。子供たちが戸惑いながらも楽しそうに食べている様子がありました。
美味しく食べられるように人間が工夫するのは、文化であり、人間の知恵なのだというセリフが印象的でした。
（クッチーナママさん　40代・ママ　女の子17歳、女の子15歳、男の子12歳）

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