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小学生のクッキングで自由研究

小学生のクッキングで自由研究

監修: 尾嶋 好美 神 みよ子
出版社: 成美堂出版

税込価格: ¥990

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作品情報

発行日: 2010年05月
ISBN: 9784415308562

B5判 112ページ

出版社からの紹介

楽しく料理をしながら夏休みの自由研究もできる、アイデアいっぱいの24の料理を紹介。「なぜ、パンはふくらむの?」「豆腐を凍らせてみよう」など、自由研究のヒントや、実験アイデアが満載!すべての料理に難易度と作業時間を表示。

ベストレビュー

自分で作りたくなります

親子でクッキング!をしながら、実はこのクッキングにはこんな理科の要素が潜んでいて・・・ と、家庭科と理科が楽しめてしまう、なかなか興味深い本です。
「なぜかな?」というページで、レシピで作ったものに関する説明があるのですが、とても分かりやすいイラストの内容で、親もふむふむと納得です。
私としては、手作りかまぼこが一番気になってしまいました(笑)
(hime59153さん 40代・ママ 男の子9歳)

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