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絶対見れない天然氷の工場見学という感じでした。「わ〜、へ〜こんなお仕事あるんだね」と大人も子供もすごく興味がでてきました。 今でも、こんな風にこだわって氷作りをしている人たちがいるんですね。写真で丁寧に説明してくれているのでわかりやすく、勉強にもなりました。
投稿日:2017/11/02
図書館のオススメコーナーで見つけました。 天然氷の制作過程を追った写真絵本です。埼玉県で製氷業を営む阿左美冷蔵での氷作りの様子が詳しく紹介されています。 なんとなく簡単に考えていた天然氷作りが、こんなにも手間がかかって大変なものだったとは。本当にびっくりしました。 天然氷のかき氷、食べてみたいです。
投稿日:2016/06/30
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