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カレーのひみつ」 大人が読んだ みんなの声

カレーのひみつ 料理・監修:中山 章子
写真:古島 万理子
出版社:ひさかたチャイルド ひさかたチャイルドの特集ページがあります!
税込価格:\1,320
発行日:2009年05月
ISBN:9784893250728
評価スコア 4.65
評価ランキング 3,161
みんなの声 総数 16
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  • カレールーの作り方

    「しぜんにタッチ」シリーズは、食べ物から自然の他、季節のものなどマニアックなものまでいろいろ取り上げているのが興味深く、見つけると必ず読むようにしています。
    こちらはみんな大好きカレーのひみつ。
    スパイスからカレー粉ができて、カレー粉からカレールウができる。ということで、ルーの作り方から教えてくれる本です。
    スパイスいっぱいのカレーを食べたくなりました。

    投稿日:2023/02/01

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  • 食べ物特集でブックトークしてもいいかな。

    • てんぐざるさん
    • 40代
    • ママ
    • 埼玉県
    • 女の子19歳、女の子14歳

    ひさかたチャイルドの「しぜんにタッチ!」という科学絵本シリーズです。
    この本は、料理絵本とも思えるほど丁寧にカレーを作る工程を「ルー」作りから始めています。
    本文の他に、小さい字やイラストでの説明書きもあちこちに散りばめられているので、読み聞かせになどに使うにはちょっと難しいかもしれませんが、
    内容的には興味さえあれば子どもでもできるように分かり易いカレーずく利の手順がとても丁寧に書かれているので、
    食べ物特集などでブックトークするとき紹介してもいいかな?と、思いました。

    投稿日:2014/06/17

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  • カレールー

    カレールーから作る本格的なカレーライスですが、市販のルーでいいからカレーライスがたべたくなりました。大好きなカレーだから、やっぱりスパイスの調合に工夫して知ることができてよかったと思いました。カレーについて学べる絵本です。

    投稿日:2014/06/23

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