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はじめての和食えほん 春のごちそうつくろう」 クッチーナママさんの声

はじめての和食えほん 春のごちそうつくろう 著:柳原 尚之
絵:近藤 圭恵
出版社:文溪堂 文溪堂の特集ページがあります!
税込価格:\1,540
発行日:2020年03月12日
ISBN:9784799903452
評価スコア 4.33
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みんなの声 総数 2
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  • 出汁をたっぷり

    同じシリーズの秋バージョン、冬バージョンと、どちらも良かったので、続けて春のごちそうも読みたくなりました。
    こちらでは手まり寿司や若竹煮、茶碗蒸しなどのレシピが紹介されています。
    和食は出汁が決めて、ということで、出汁の取り方の解説もされていました。たっぷりの出汁で作る茶碗蒸しの美味しそうなこと。子どもたちと一緒にこの絵本を見ながら、作ってみようと思います。

    投稿日:2021/11/22

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