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トラといっしょに

トラといっしょに(徳間書店)

美しいイラストで描いた心に残る絵本

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みそしるをつくる」 レイラさんの声

みそしるをつくる 文:高山なおみ
写真:長野陽一
出版社:ブロンズ新社 ブロンズ新社の特集ページがあります!
本体価格:\1,200+税
発行日:2020年11月19日
ISBN:9784893096784
評価スコア 4.5
評価ランキング 7,525
みんなの声 総数 5
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    『おにぎりをつくる』が素敵だったので、こちらもセレクト。
    前作同様、子どもでも作れるように丁寧に解説してあります。
    昆布と煮干しでだしをとる手順は、手間のように思えますが、
    煮干しを選んだり、30分の待機中は、お鍋をいろいろと観察したりと、
    子どもたちのワクワクにアプローチ。
    この段階で味見をして、美味しく感じたら、という塩梅がお見事です。
    具はシンプルに油揚げと豆腐。
    豆腐はお玉ですくって、というのも面白どころでしょう。
    出来上がりは、ダイナミックなアングルが素敵です。
    幼稚園児くらいから、食育としても。

    投稿日:2021/01/15

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