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世界の保存食 4 肉の保存食 」 押し寿司さんの声

世界の保存食 4 肉の保存食 作:谷澤容子
出版社:星の環会
税込価格:\2,530
発行日:2008年02月
ISBN:9784892944581
評価スコア 4
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みんなの声 総数 4
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  • 保存食

    いつもなにげなく口にしている保存食ですが、生ハム、ソーセージ、サラミ、チーズ等は、改めて「へぇ〜 保存食なんだぁ〜」と思いました。食べきれない素材を保存食として無駄なく食べるのは、意識としてなかったですが、とても興味深く学べました。

    投稿日:2014/07/25

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