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クッチーナママさん 40代・ママ

映画デビュー
インパクトのある表紙の絵に惹かれて手に…

新潮文庫 バルサの食卓」 えみりん12さんの声

新潮文庫 バルサの食卓 著:上橋 菜穂子 チーム北海道
出版社:新潮社
本体価格:\630+税
発行日:2009年08月
ISBN:9784101302782
評価スコア 4
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みんなの声 総数 2
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  • 守り人の食事のレシピ

    守り人シリーズに出てくる美味しそうな料理を、料理人が実際に日本の食材で作り出したもの。

    守り人の文章抜粋
    写真
    レシピ
    著者のその料理にまつわる思い出

    まで書かれているので、豪華!

    ノギ屋の鳥飯、タンダの山菜鍋、獣の奏者エリンの母の肉の包み焼きなど、、美味しそうなものがたくさん。


    でも、これを読んで気づいたのですが、気づけば確かにこの人の作品って、料理がものすごく詳しく、香りが漂いそうな表現で書いてあります。きっと食べることがすきなんだろうなあと思います。シリーズを読み終わったあとに読むのがおすすめ。

    投稿日:2012/02/21

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