さかなくん(偕成社)
水の外の小学校に通うには、準備がいります。
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児童書でありながら、本格的な和食の学習書です。 多少アッサリめなのはいたしかたないと思いますが、一汁三菜、だしの取り方、等々わかりやすく書かれているので料理とあまり縁がない私にとっても目からうろこ状態でした。 付録のレシピはちょっとよけいなようにも思いましたが。
投稿日:2014/05/07
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