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税込価格: ¥3,300
発行日: 2023年11月06日 ISBN: 9784416623251
出版社のおすすめ年齢:高学年〜 277mm×217mm 48ページ
いままで当然のように大人が作ってくれていた日々のごはん。自分の食事を自分で作ることは、自立の第一歩です。初めてでも作りやすいメニューを厳選しました。まずは楽しく、食べたいものから作ってみましょう。家庭科の調理実習でも取り上げることが多い「野菜炒め」、人気の「ぎょうざ」「ハンバーグ」「しょうが焼き」などすべての行程を写真で解説。小学校高学年〜中学生向け■目次料理を始める前に楽しく安全に調理をするために調理道具を覚えよう材料の量りかたを覚えよう切りかたの名前を知ろう肉野菜いため/ぶた肉のしょうが焼き/キーマカレー/ぎょうざ/ハンバーグ/チキンマカロニグラタン/てり焼きチキン/肉じゃが/ビビンパ/とん汁
レシピ以前の料理の心得 日々の料理をもっとおいしく / 作って仕込んでパパッと完了! ずっとラクするごはんのしくみ / お弁当を作ろう / お昼ごはんを作ろう / ほったらかしでおいしい!オーブンで焼くだけレシピ / フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。
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