たべてみて！フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい

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作品情報発行日： 2024年01月26日 ISBN： 9784776411130 小学中学年 290mm×230mm　32ページ

キウイフルーツ、たねなしスイカ、スナップエンドウ、マッシュルームにムラサキイモ……今ではすっかり身近な野菜や果物を、市場でさいしょに売りはじめた人を知っていますか？
楽しみながら、みんなの食の世界を広げた女性、フリーダ・キャプランのおはなしです。

そっか、そうやって流行ったんだ！

大人の私としては、「言われてみれば、ときどき、新しい食べ物が流行るな」と思ったことが人生において何度かありました。ナタデココやタピオカやドラゴンフルーツなどなど。でも、このことについてよくよく考えてみると、それは「誰かが市場に新しい食べ物を持ち込み、結果として、それが大衆受けしたから／それをうまく流行らせたから」です。
フリーダの、仕掛け人のような振る舞いをするのではなく、好奇心をおすそ分けするような感じがとても好感を持てました。
（さくらっこママさん　40代・ママ　女の子9歳、男の子7歳）