キッチンで頭がよくなる！理系脳が育つレシピ

著：中村陽子
監修：辻義夫
出版社：飛鳥新社

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税込価格： ¥1,760

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作品情報発行日： 2024年07月10日 ISBN： 9784868010197 128ページ

夏休みの自由研究や
中学入試の準備にも！

色が変わるムースに
お箸で切れちゃうやわらかステーキなど、
不思議でおいしいメニューの秘密が満載！

中学受験でも出題される理科の実験を、おうちで体験できるレシピブックです。
目にも楽しいお菓子や料理は、理科への入り口にもうってつけ。
「かわいい」「食べてみたい」というワクワクした気持ちから、自然と身の回りの不思議を探求する習慣づくりへと誘います。
中学受験目前の小学校高学年はもちろん、通塾を始める中学年、低学年の子どもたち、料理と科学が好きな中学生も楽しめる１冊です。

勉強になります

子供向けの本ではありますが、料理のレシピは少し手が込んだものもあるので、小学生高学年以上が対象になるかなと思います。
紹介されている料理の中にある理科的な内容も、丁寧にわかりやすく解説されていて、そのうえ入試問題にチャレンジするページまで･･･
思ったより挑戦的な構成かもしれません。
でも、全体的に勉強になると思います。
（ｈｉｍｅ５９１５３さん　50代・ママ　男の子13歳）