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美食の教養 世界一の美食家が知っていること |
作品情報
発行日: 2024年06月27日
188mm×130mm 392ページ |
世界一の美食家が教える、食の新常識。コスパに振り回されない外食思考法、店選び、食べ方、哲学、歴史、シェフの仕事術まで。 |
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美食の教養 世界一の美食家が知っていること |
作品情報
発行日: 2024年06月27日
188mm×130mm 392ページ |
世界一の美食家が教える、食の新常識。コスパに振り回されない外食思考法、店選び、食べ方、哲学、歴史、シェフの仕事術まで。 |