小林カツ代の伝説のレシピ 「うまい!」は時代を超える

小林カツ代の伝説のレシピ 「うまい!」は時代を超える

著: 小林 カツ代 本田 明子
出版社: 家の光協会

税込価格: ¥1,540

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作品情報

発行日: 2021年06月16日
ISBN: 9784259566920

128ページ

出版社からの紹介

多忙な単身・共働き世帯が増えている今、「手早く、おいしく、経済的」がモットーの小林カツ代さんのレシピがあらためて人気を集めています。
牛肉とじゃがいも、玉ねぎだけで作るシンプルな肉じゃがや、煮込むだけの焼き豚など、誰もが好きな、ごはんに合うおかずが驚くほど簡単に作れます。
1万点を超えるレシピの中から、ずっと作り続けられている、ベストレシピを厳選して紹介します。
簡単だけど手抜きではない、おいしく作るための「カツ代ロジック」も解説!

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