地球を救う！植物コムギ

ちょっとためしよみ

地球を救う！植物コムギ

著：津幡道夫
イラスト：すがわらけいこ
出版社：大日本図書

税込価格： ¥3,300

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作品情報発行日： 2013年03月 ISBN： 9784477026534 出版社のおすすめ年齢：中学年～ AB判

この作品が含まれるシリーズ

「地球を救う！植物」シリーズ

コムギは「世界4大作物」の１つで、とても優れたパワーの持ち主。
小麦粉に姿を変えて、パンやめんなど、いろいろな食べ物として大活躍
まさに「地球を救う植物」だ。
そのパワーのすごさを、４つの視点で大公開！

●植物としてのコムギ
●作物としてのコムギ
●コムギの歴史
●コムギのパワフルさ

コムギ博士の問いかけにしたがって、コムギの秘密を探ってみよう！
そして最後は、実験・料理にチャレンジ！

地球を救う！植物コムギ

小麦についての情報満載

小麦の歴史や小麦の利用法など、小麦に関するお話が満載です。
小麦が何故小麦粉として使用されることが多いのか？　など、あまり考えたこともないけど、考えてみれば不思議で素朴な疑問にも答えてくれており、興味深く読むことが出来ました。
（ｈｉｍｅ５９１５３さん　40代・ママ　男の子10歳）

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