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連載

【連載】10周年でかえってきた! しごとば・取材日記

ブロンズ新社

2019/08/22

【連載】10周年でかえってきた! しごとば・取材日記 その4

【連載】10周年でかえってきた! しごとば・取材日記 その4

みなさん、なつやすみ満喫されていますか?
夏バテしないで、たくさんごはんを食べていますかー?

「10周年でかえってきた! しごとば・取材日記」。
連載第4回目の今回は、料理研究家の高垣恵美子さんの 取材に行ったときのおはなし。

たくさんのレシピ本を出されている、高垣さんのお店兼ラボ、
チモンズは、それはそれは、すてきな場所なのでした。
(担当編集・沖本)


西千葉にある高垣恵美子さんのラボ、チモンズ。レストランとしても営業していて、ここでお料理教室なども開かれています。

高垣さんが出版されたレシピ本の一部。どれもおいしそう。

料理研究家のレシピを特別に大公開!
すてき・・・わたしも料理、がんばろう(秋になったら)。


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