「梅干しの絵本」 みんなの声

私は　おばあちゃんの年齢ですが、
梅干しを作ったことがありません。
ですが幼少期より「梅干し」が大好物。
上手な人が作ったものをいただいたりして、
知識としては詳しくないのです。
食べることや　味にはこだわりがあるのですが（笑）
絵本だと思っていたら
くわしくて　本格的。
絵は可愛いのですが
小学校高学年ぐらいの年齢で
読める内容かな。。と思います。
読んでみて　ますます
「梅干し」の魅力がわかりました。
農文協という出版社を初めて知ったのですが
手づくり加工絵本シリーズには
興味深いタイトルのものが多いですね。
大人の私も読んでみたくなりました。

農文協、つまり、社団法人農山漁村文化協会による、手作り加工絵本ですので、
気合を感じました。
梅干し作りの絵本はたくさんありますが、
この絵本は、小学校高学年以上の調べ学習用とでもいうべき内容です。
歴史、薬効、保存食、作り方など、様々な角度から分析します。
とはいえ、子どもたちの知的好奇心をくすぐるような語り口で、親しみやすい構成になっています。
しそのふりかけで有名な「ゆかり」って、赤じその梅酢漬けを干したものだったのですね！
大人も十分読み応えがありますよ。