たべてみて! フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい」 ヒラP21さんの声

たべてみて! フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい 作:マーラ・ロックリフ
絵:ジゼル・ポター
訳:福本 由紀子
出版社:BL出版 BL出版の特集ページがあります!
税込価格:\1,980
発行日:2024年01月26日
ISBN:9784776411130
評価スコア 4
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みんなの声 総数 2
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  • 市場に野菜、果物の種類が増えた理由

    昔と比べると、お店に並んでいる野菜や果物の種類が増えたように思っていたら、このような人が開拓していたことを知って驚きました。
    多くの野菜果物の名づけ親は、それまで知られていなかった果実を、消費者と結びつけたのです。
    あまりなじみのないフリーダ・キャプランの名前ですが、とても新鮮に感動しました。

    投稿日:2024/03/23

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