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家庭でおいしくできる はじめてのフレンチ 一流シェフが教える

家庭でおいしくできる はじめてのフレンチ 一流シェフが教える

著: 菊地 美升
出版社: 家の光協会

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税込価格: ¥1,980

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作品情報

発行日: 2020年03月16日
ISBN: 9784259566463

128ページ

出版社からの紹介

「ル・ブルギニオン」シェフが提案
西麻布の予約のとれない人気店「ル・ブルギニオン」。
そのオーナーシェフが、家庭での作りやすさをとことん追求したレシピ集。
手に入りやすい材料で作れて、はじめての人にもわかりやすくプロの技を解説。
憧れのフレンチが、家庭で楽しめます。

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