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かんたん!おいしい! 野菜をたっぷり食べるスープ

かんたん!おいしい! 野菜をたっぷり食べるスープ

著: 田村つぼみ
出版社: 東京書店 東京書店の特集ページがあります!

税込価格: ¥1,320

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作品情報

発行日: 2021年06月25日
ISBN: 9784885745928

128ページ

出版社からの紹介

健康のためにとりたい野菜量は、1日350グラム以上が目標ですが、
実際には1日に240グラムほど(※20〜30代女性の平均摂取量)しかとれていません。
そこで、野菜量が120グラム以上必ず入っているスープのレシピを考案しました。
キャベツ、トマト、にんじん、ブロッコリー、大根、白菜、なす、ごぼうなど
13種類の野菜別に、和風から洋風、エスニックまで多様なスープを紹介しています。
どれも手に入れやすい材料で手軽に作れるレシピは、全部で90品。

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