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もうなかないよ、クリズラ（冨山房）

「楽しい　草つみ花つみクッキング　全3巻 葉っぱでかおりのラッピング 第3巻」 ｈｉｍｅ５９１５３さんの声

楽しい　草つみ花つみクッキング　全3巻 葉っぱでかおりのラッピング 第3巻 編集：農文協
出版社：農山漁村文化協会（農文協）
税込価格：\2,750
発行日：2021年01月29日
ISBN：9784540201653 		評価スコア 4
評価ランキング 33,304 位
みんなの声 総数 1 件

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  • 葉っぱは意外と身近なラップ

    葉っぱで包むというとやはり笹の葉が一番有名ですし身近なのかなと本を読んでいて感じました。
    ただ、ほおのきの葉やフキの葉など、郷土料理で使うような葉もありますし、ニッケイやレモン、サルトリイバラのようにあまり見た事のないものもあり、どんな香りがするのだろうとすごく気になります。

    葉っぱを包みに使うのは、ゴミの削減にもつながりそうです。
    普段用に使うことはなかなかないかもしれませんが、こういう使い方もあるのだという事を子供達にもぜひ知って欲しいですね。

    投稿日：2021/11/22

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