魚・貝の郷土料理」 hime59153さんの声

魚・貝の郷土料理 出版社:岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!
税込価格:\3,300
発行日:2003年04月10日
ISBN:9784265044641
評価スコア 4
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みんなの声 総数 1
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  • 美味しそう!

    郷土料理といっても、有名なものばかりです。
    三平汁、じゃっぱ汁のように、寒い地域で好まれる温かいもの、浜焼きやたたきのように豪快さを感じるもの様々ですが、とにかくどれも美味しそう!
    日本という地形から、昔から海に親しんでおり、その恩恵を得ているのだということもよく分かります。

    投稿日:2023/04/17

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