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おすしやさんを舞台に、 海でつり上げた魚を、どのようにさばいてお寿司にするのかが、写真で分かりやすく描かれています。 出てくるネタが、金目鯛、穴子、イカなどで、子供にはあまり馴染みがないようなものが多いように感じたので、マグロやサーモンなどの分かりやすい寿司ネタについても見てみたかったです。 握られたお寿司はとても美味しそうでした。
投稿日:2021/05/09
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