わたしは大人ですから お魚のさばき方は少しは知ってていますが・・・
あなごはさばいたことがありません
魚を海で釣って 新鮮な魚をさばく 過程を子供たちは興味津々に見ています
さすが お寿司屋さんは さばき方も料理の仕方もうまい!
すめしも 何種類もあってね
私は いかとアナゴが好きです それからここにはありませんが ウニもおいしい!
子供たちに 今回は 魚でしたが・・・・ 命を戴いて生きているということを 知らせることは とても大事なことです!
肉 鶏肉 などは さばくところを 私も見たことがありませんが・・・ そんなことも知らせていくことも 大事ですね!
それから 野菜もね