安価で甘くて栄養価のあるバナナ。 日本で食べられているバナナの多くは甘いですが、世界で食べられている料理用バナナは、どんな味なのでしょうか。 とても気になりました。 バナナが子株で栽培されるのはテレビで見たことがありますが、病気になったりしたら大変なのですね。 研究を重ねて、よりよい栽培方法を模索しているのは、世界中で食されるバナナだからこそですね。 美味しくて安全で育てやすい品種が出来れば、バナナを栽培している農家さんにとっても良いことなので、研究開発が進むことは望ましいと思いました。
投稿日:2025/10/27
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