近年のコンビニは特に、コンビニ各社が独自に開発した商品を販売していることが多いですね。 それだけでもコンビニが凄く進化したのだと感じます。 ですがこの本を読んでいると、商品だけでなく、パッケージや商品についてくるスプーンやフォークに至るまで、ごみを減らす工夫、リサイクルしやすくなる工夫が凝らされていると分かります。 また、リサイクルの工夫を自社で努力しているというだけでなく、消費者にも意識させる工夫もあるのだなと感じました。 また食品ロスへの取り組みも工夫されており、ただ便利というだけでない存在意義があるように思いました。
投稿日:2025/10/20
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