水上みのり

水上みのりさんの作品のみんなの声

• イチからつくる のり（接着剤【せっちゃくざい】）

  生活に密着した不思議

  • ｈｉｍｅ５９１５３さん
  • 40代
  • ママ
  • 三重県
  • 男の子9歳

  のりの歴史から出発し、現在使われている合成糊との違いや、くっつき方の違いなど、結構細かく紹介されています。 普通のご飯粒から作るものだけでなく、上新粉や寒梅粉、小麦粉から作るものも紹介されており・・・続きを読む

• ウメの絵本

  え、中国から来たの？

  • 渡辺諦さん
  • 40代
  • その他の方
  • 東京都

  梅干や梅酒、盆栽などでもお馴染みの「梅」。 原産地、種類、日本に入ってきた経緯、利用法、栽培法を紹介した実用書てきな絵本。梅の木を育てて、手入れし、花や実を楽しめるように、巻末には詳しい解説も。 ・・・続きを読む

• みその絵本

  意外と種類が多い味噌

  • 渡辺諦さん
  • 40代
  • その他の方
  • 東京都

  引用：「大学卒業後にわたしは、食品の加工技術を研究するところに就職しました。厚かましくも、コウジ菌を利用する食品の担当を希望したら、運よくそのとおりになりました。」 農学博士でもある著者は、40・・・続きを読む

• ふろしきばあちゃん

  便利なふろしき活用法

  • ヒラＰ２１さん
  • 60代
  • パパ
  • 千葉県

  ふろしきの前に、幾種類もの袋を使ってしまう私には、驚きの知恵を与えられた感じの絵本です。 一枚のふろしきの活用でいろんなことができるなんて、さすがにふろしきばあちゃんです。 タンスの隅で眠っている・・・続きを読む

• しわしわ かんぶつ おいしいよ

  ためになる

  • ぺんぎんさんさん
  • 40代
  • ママ
  • 茨城県
  • 男の子5歳、男の子3歳

  乾物についてとてもわかりやすく描いているので、子供が乾物に興味を持つきっかけになりよかったです。 といってもなかなか調理する機会がないので、子供にたべさせられていないのも多いのですが。 かんぴ・・・続きを読む