銀城康子

銀城康子さんの作品のみんなの声

• ポルトガルのごはん

  遠いようで親しみを感じる国

  • ｈｉｍｅ５９１５３さん
  • 50代
  • ママ
  • 三重県
  • 男の子13歳

  ポルトガルにはバカリャウというタラの干物があるのは知っていましたが、それ以外にも魚介類の料理が沢山あるのですね。 味付けは違いますが、日本の食生活に似たものを感じます。 歴史的にも日本とポルト・・・続きを読む

• モンゴルのごはん

  興味深いです

  • ｈｉｍｅ５９１５３さん
  • 50代
  • ママ
  • 三重県
  • 男の子13歳

  乳製品と小麦粉料理が多い印象ですが、いろいろな種類があって興味深いです。 乳製品といっても牛乳ばかりではなく、ヒツジやヤギ、ウマのミルクなどがあって、バリエーション豊富なのですね。 日本では口にす・・・続きを読む

• ロシアのごはん

  寒い国のご飯

  • ｈｉｍｅ５９１５３さん
  • 50代
  • ママ
  • 三重県
  • 男の子12歳

  朝に食べるカーシャを見て、材料は違いますが、お粥やオートミールのような食事は何処の国にもあるのだなぁと感じました。 晩ごはんは軽めとありましたが、割と均等に、バランスよく食べているような一週間の料理・・・続きを読む

• トルコのごはん

  トルコの食の世界

  • ｈｉｍｅ５９１５３さん
  • 50代
  • ママ
  • 三重県
  • 男の子12歳

  世界三大料理の一つと言われるトルコ料理。 どんな料理かなぁ･･･と思ったら、紹介されているのは家庭料理なので、思ったよりもシンプル。 素材を生かした、ヨーグルトとトマトが味の決め手の料理。 気に・・・続きを読む

• イギリスのごはん

  マナーはしっかり

  • ｈｉｍｅ５９１５３さん
  • 50代
  • ママ
  • 三重県
  • 男の子12歳

  全体的にシンプルかつ質素な感じのする食事に見えました。 特に朝ごはんは軽めですね。 でもその位の方が楽なのかなぁと思ったりもします。 それでも日曜日のお昼ごはんやお客様が来た時の食事はおしゃ・・・続きを読む